横浜で採れ(出来)ました‼︎表面にキズがあります。(画像参照)2022年12月28収穫❣️より美味しく木に付け熟成させますね。熊本県民の心のフルーツ‼︎(横浜人にとっての崎陽軒シウマイかな？)平均0.8〜1.3kg 前後？直径20cm〜前後賞味期限は1〜2ヶ月グレープフルーツの交配親？実は砂糖を付けて美味しくいただきます。周りの綿状も皮とシロップ付でいただきます。糖度はそんなに期待しないでいろいろとためして食して下さいね！《晩白柚》マレーシア周辺が原産のザボン(文旦)の一種です。 昭和26年に熊本県八代地方で栽培が始まり、今では熊本県の有名な特産品の一つとなっています。 平成17年には、熊本県で1玉約4.8kgの晩白柚が収穫され、『ザボン区で重量世界一』のミカンとしてギネスにも掲載されました。表面の黄色い部分を含めて厚さ８ミリ位になるように白い綿の部分を切り取って、それを幅５ミリの棒状に切り、シロップでグラッセにし、ピールチョコを作るととても美味しいです。 残った白い綿も、シロップで煮て砂糖漬けにすると綺麗な黄色い色が付き、美味しいです。#晩白柚　#柑橘　#みかん

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