酔心 イノックス 全鋼 本焼 うす引 柳刃 ふぐ引き 33cm 尺一 鏡面仕上げ柳刃の刃幅で、ふぐ引きの薄さを持つ包丁ですので、どちらの使い方も出来ます。全長 482mm刃幅 36.2mm峰厚 3.8mm

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酔心ＩＮＯＸ本焼和庖丁 | 大阪 堺 酔心 SUISIN

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